Farfalle con polpa di granchio
350 g farfalle – 1 scatola 190 g di polpa di granchio al naturale 14 fiori di zucca 2 cucchiai di vermouth secco (o brandy) 1 spicchio d’aglio 50 g...
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Fiori Di Zucca
Calzone con fiori di zucca
Per la PASTA: 300g farina 00 300g di farina di Manitoba 60g di burro morbido 360g di latte 1 cubetto e 1/2 di lievito 2 cucchiaini di zucchero una presa...
22 Luglio 2008
Pizza con i fiori di zucca
Per la PASTA: 300g farina00, 300g di farina di Manitoba, 60g di burro morbido, 360g di latte, 1 cubetto e 1/2 di lievito, 2 cucchiaini di zucchero, una presa di...
22 Luglio 2008
Soufflè di fiori di zucca
per 4 persone 3 uova 50g di latte 15g burro fuso 15 g farina 100g panna da cucina 30g di parmigiano o grana 10 fiori di zucca erba cipollina prezzemolo...
14 Luglio 2008
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