Indicazioni
L’amica Umiliana ci invia la sua ricetta per fare il Sale aromatizzato bimby.
Ingredienti
- 15 foglie di alloro
- 10 mattezzini di rosmarino solo le foglie
- 20 gr pepe nero in granuli
- 6 spicchi d’aglio
- un pò di salvia
- un kg di sale grosso
Preparazione
- tritare il tutto 15secondi vel 7 deve essere molto tritato
- poi aggiungere un kilo di sale grosso e tritare il tutto velocità 8 per 10 secondi. Ottimo per condire la carne arrosto
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Ma le spezie dovrebbero essere essiccate giusto?