Sorbetto al limone
Tempo di cottura: 3 minuti Difficoltà: 1 Ingredienti: 400 gr di acqua, 200 gr di zucchero, 150 gr. di succo di limone (3 limoni circa),
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Bibite, Liquori E Bevande
Sciroppo di limone
500 gr di succo di limone (circa 1.5 kg di limoni), scorza di un limone non trattato ben asciugata, 700 gr di zucchero.
27 Gennaio 2010
Latte di soia
per un litro e 1\2 circa di latte: 200 g di fagioli di soia gialla. Preparazione: Mettete a bagno per una notte i fagioli di soia in un lt e...
12 Gennaio 2010
Granita mela limone
Ingredienti 2 mele verdi Grand Smith ben lavate, senza il cuore e il gambo 2 limoni grandini o 2 lumie (150 gr circa) ben pelati senza nessuna parte bianca. 200...
15 Luglio 2009
Aperitivo all’ananas
ingredienti: 200 gr. di ananas 2 limoni 12 cubetti di ghiaccio 100 gr. di gin 750 gr. di acqua tonica
18 Marzo 2009
Bellini: ( dose per 8 persone)
4 pesche di polpa bianca > Sbucciate e tagliate a spicchi 4 cucchiai di zucchero sciroppato > Inserire nel boccale limone, zucchero, pesche, ghiaccio e 100 gr. Di spumante >...
3 Novembre 2008
Crema di whisky
5 tuorli, 400 gr. di latte, 200 gr. di zucchero, 50 gr. di whisky, mezzo mis. di caffè liofilizzato, 50 gr. di alcool puro, 1 bustina di vanillina.
29 Agosto 2008
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