Vellutata radicchio di treviso e zucca
Il gusto dolce della zucca si fonde con l’amaro del radicchio bene equilibrata. Portate 4 Tempo di Preparazione 15 minuti Tempo di Cottura 25 minuti Ingredienti zucca 250 gr radicchio...
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Radicchio
Risotto pompelmo e radicchio
350 gr. di riso Arborio per risotti, 250 gr. di radicchio trevisano, 1 pompelmo (solo il succo: 150 gr.), 30 gr. di burro, 30 gr. di olio extravergine d’oliva, 1...
6 Dicembre 2009
Crema di radicchio
Ingredienti 200 gr. radicchio, 2 patate medie (circa 150 gr.), 100 gr. latte parz.scremato, 250 gr. acqua, 1 cucchiaio dado bimby (o granulare vegetale), 20 gr. burro, parmigiano grattuggiato, pepe,...
6 Agosto 2008
Tomini al radicchio
per 4 persone 4 tomini 1 palla di radicchio rosso due cucchiai di pinoli due cucchiai di uvetta Procedimento Accendere il forno a 180°. Nel bimby versare il radicchio e...
2 Luglio 2008
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