Penne estive
Ingredienti: 350gr. di pomodori ben maturi 120gr. di mozzarella 2 melanzane medie 1 cipolla media 50gr. di burro 50gr. di olio di oliva 1 spicchio d’aglio 5/6 foglie di basilico...
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Penne
Penne speck e zucchine
40 gr. olio extra, 1 scalogno, 60 gr. speck, 200 gr. passata pomodoro, 2 zucchine piccole, 500 gr. acqua, 300 gr. penne rigate, sale grosso
4 Settembre 2008
Penne zucca & olive
30 gr di olio 300 gr di zucca 700 gr di acqua 1 cucchiaio di sale 1 spicchio d’aglio 400 gr di penne 100 gr di olive pepe nero
25 Agosto 2008
Mezze penne ai formaggi
500 g di mezze penne 1 scalogno o 20-30gr di porro 50 g di burro olio extra vergine d’oliva ¼ di bicchiere di vino bianco secco 40 gr formaggio brie...
2 Luglio 2008
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