La pizza napoletana
250gr.di farina “00”, 250gr.di semola rimacinata di grano duro, 1/2 lievito di birra, 40 gr. di olio d’oliva, 250 gr. di acqua, 1 cucchiaio scarso di sale fino.
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Napoli
Struffoli
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21 Dicembre 2009
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