Mezze penne ai formaggi
500 g di mezze penne 1 scalogno o 20-30gr di porro 50 g di burro olio extra vergine d’oliva ¼ di bicchiere di vino bianco secco 40 gr formaggio brie...
Risotto al taleggio
300gr.riso(carnaroli) 100gr.taleggio 1/2 misurino di spumante 1 arancia 40gr.burro o margarina 750 dl.circa brodo
Pennette leggere
PER DUE PERSONE un pezzetto di cipolla due zucchine 10 gr di acqua 1 cucchiaio scarso di olio 1 cucchiaino di sale, 340 gr di acqua 200 gr di penne...
Crema di lattuga
200 g. lattuga pulita 80 gr. emmental 50 g. parmigiano 1 pezzetto cipolla 300 g. acqua 450 g. latte 80 g. farina dado q.b. 2 cucchiai olio Tritare il parmigiano...
Polpette al vino
Dose per 5/6 persone 500 gr. di carne macinata 1 uovo 1 panino ammollato nel latte 1 ciuffo di prezzemolo 30 gr. di parmigiano grattugiato 40 gr. di olio 200...
Polpettone freddo
400 gr. di carne macinata 1 uovo 1 peperone 1 cipolla 40 gr. di pangrattato 30 gr. di latte 30 gr. di parmigiano prezzemolo 1 litro di acqua e sale...
Tacchino agli agrumi
700 gr. di bocconcini di tacchino 40 gr. di olio mezza cipollina sale e pepe succo di mezzo limone succo di mezzo arancio succo di mezzo pompelmo 50 gr. di...
Tondini al formaggio
130g di farina 50g di burro morbido 1 uovo, 50 gr di parmigiano
Quiche zucchine e gamberetti
Per 6-8 persone Una dose di pasta brisè come da libro base 150g di zucchine a rondelle sottili (ma anche tritate col bimby se non vi interessa che si vedano...
Confettura banane e cioccolato
(Per 4 vasetti) 950 gr di banane 80 gr di latte 400 gr di zucchero 2 bustine di vanillina 40 gr di cacao non zuccherato Tagliare le banane a tocchetti...
Ciao, mi chiamo Mara e sono una mamma appassionata di cucina! Fin dal 2009, pubblico e raccolgo nel mio Blog www.lericettedelbimby.com le migliori ricette che ho realizzato per il Bimby TM-6, TM-5, TM-31 e TM-21.È davvero facile trovare sempre nuove idee da cucinare per ogni occasione, per realizzare piatti prelibati e gustosi: in ogni ricetta del mio ricettario, trovi indicato nel dettaglio l'elenco degli ingredienti che ti occorrono, le quantità richieste ed i passaggi per eseguire correttamente la preparazione.
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