Sformato di cavolfiore
1 dose di besciamella 250 gr ricotta 1 cavolfiore da circa 1 Kg. curry sale
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Antipasti
Muffins al formaggio
300 gr di farina 00150 gr di latte2 uova60 gr di burro o margarina ammorbiditi3 cucchiai di parmigianosalepepe100 gr di provola o emmenthal a piccoli cubettmezza bustina di lievito per...
2 Luglio 2008
Marmellata di zucchine
1 Kg di zucchine 800 g di zucchero 1 limone 1 cucchiaino di vaniglia in polvere 4 cucchiai di Cognac Procedimento Lavare le zucchine, sbucciarle e tagliarle a pezzi. Inserire...
2 Luglio 2008
Vitello tonnato
Ricetta Bimby per fare il Vitello Tonnato con il Bimby Per la CARNE 600g di girello di vitellone con la rete una carota una cipolla una costa di sedano un...
2 Luglio 2008
Crema di lattuga
200 g. lattuga pulita 80 gr. emmental 50 g. parmigiano 1 pezzetto cipolla 300 g. acqua 450 g. latte 80 g. farina dado q.b. 2 cucchiai olio Tritare il parmigiano...
2 Luglio 2008
Polpettone freddo
400 gr. di carne macinata 1 uovo 1 peperone 1 cipolla 40 gr. di pangrattato 30 gr. di latte 30 gr. di parmigiano prezzemolo 1 litro di acqua e sale...
2 Luglio 2008
Quiche zucchine e gamberetti
Per 6-8 persone Una dose di pasta brisè come da libro base 150g di zucchine a rondelle sottili (ma anche tritate col bimby se non vi interessa che si vedano...
2 Luglio 2008
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