Tag Archivi: mela

Spezzatino di pollo alle mele

on 28 settembre 2010 in Secondi

Ingredienti per 4 persone: 600 gr di pollo a tocchetti 1 mela, 1 pera 2 cipolle Tropea o Napoli 1 cucchiaio di zenzero fresco 1 mazzolino di prezzemolo 20 gr di olio extra vergine di oliva coriandolo 200 gr d’acqua dado Bimby 1 bustina di zafferano

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crostata mela uvetta con il bimby

Crostata di mele e uvetta

on 16 settembre 2010 in Dolci bimby

PER LA PASTA FROLLA 200g di farina “00″ 100 grammi di burro a temperatura ambiente 70 g di zucchero 1 uovo intero un pizzico di sale PER IL RIPIENO

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Sorbetto alla frutta con il bimby

on 22 luglio 2010 in Dolci bimby

2 mele, 1 pera e mezza banana: 500 gr. tagliati a pezzi e congelati oppure: 500 gr. di melone (tagliato a pezzi e congelato), 500 gr. di pesche (tagliate a pezzi e congelato), 500 gr. di fragole (tagliate a pezzi e congelato), 500 gr. di albicocche (tagliate a pezzi e congelato), 500 gr. di ciliegie [...]

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Bimby Granita

Granita mela limone con il bimby

on 15 luglio 2009 in Dolci bimby

Ingredienti 2 mele verdi Grand Smith ben lavate, senza il cuore e il gambo 2 limoni grandini o 2 lumie (150 gr circa) ben pelati senza nessuna parte bianca. 200 gr di zucchero 300 gr di acqua 800 gr di ghiaccio

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Risotto alle mele

on 30 ottobre 2008 in Primi piatti bimby

per quattro persone: gr. 350 di riso, gr. 350 mele acidule tipo renette tagliate a dadini 1/2 cipollina, meglio scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco secco gr, 750 di acqua 1 dado gr. 40 di olio sale quanto basta gr. 70 di gorgonzola morbido (facoltativo) Per decorare una mela rossa non trattata.

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