Tempo di cottura: 3 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti:
- 400 gr di acqua,
- 200 gr di zucchero,
- 150 gr. di succo di limone (3 limoni circa),
- 1 pezzetto di scorza gialla di limone.
- Mettete nel boccale acqua, zucchero, la scorza di limone e scaldate: 2 min. 50° vel.1.
- Lasciate raffreddare completamente, poi unite il succo di limone e togliete la scorza.
- Versate tutto in un recipiente largo e basso (contenitore di stagnola) e riponete in congelatore per almeno una notte.
- Al momento di servire, dividete il composto in pezzi e mettetelo nel boccale.
- Mantecate bene aiutandovi con la spatola: 10 sec. vel. 9 e per altri 20 sec. vel. 4. Servite subito
Photo Credit: A Magill
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