Ecco la prima ricetta della salsa certosina (per insalata di mare o altro) inviataci dal nostro Chef Vittorio compilando il modulo che ho predisposto per le vostre ricette 100 gr...
350 g riso Carnaroli, 800 g misto mare (arselle col guscio, vongole col guscio, scampi, cozze col guscio, calamari, gamberi, gamberetti), 100 g piselli, 1 peperone rosso, 1 pomodoro, 700...
