Dose per 5/6 persone 500 gr. di carne macinata 1 uovo 1 panino ammollato nel latte 1 ciuffo di prezzemolo 30 gr. di parmigiano grattugiato 40 gr. di olio 200...
700 gr. di bocconcini di tacchino 40 gr. di olio mezza cipollina sale e pepe succo di mezzo limone succo di mezzo arancio succo di mezzo pompelmo 50 gr. di...
Per 6-8 persone Una dose di pasta brisè come da libro base 150g di zucchine a rondelle sottili (ma anche tritate col bimby se non vi interessa che si vedano...