Besciamella senza glutine
Ingredienti: 40 gr. di farina mix C schar, 40 gr. di burro, 500 ml. Di latte,
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Burro
Cioccolatini senza glutine
Ingredienti per 4 persone: 24 nocciole 100 gr. di cioccolato fondente (tipo consentito) 60 gr. di zucchero una noce di burro 50 gr. di cacao rum o caffè pirottini di...
21 Luglio 2010
Crema al burro
Ingredienti: 100 gr. zucchero 3 cucchiai di acqua 120 gr. burro morbido 2 tuorli
22 Novembre 2009
Ragù di carne
per 500g di pasta 300g carne magra macinata di vitellone o Cinghiale trito di sedano carota e cipolla a coprire le lame 1 spicchio d’aglio due cucchiai d’olio 3 cucchiai...
10 Luglio 2008
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