Filetti di pollo agli asparagi con salsa alla rucola

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Filetti di pollo agli asparagi con salsa alla rucola

  • 35min
  • 3 Portate
  • Facile

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Filetti di pollo agli asparagi con salsa alla rucola Bimby

La ricetta Filetti di pollo agli asparagi con salsa alla rucola da preparare con il Bimby serve per 3porzione/porzioni persone.

Puoi prepararla in 35min di  tempo.

Questa ricetta è compatibile con Bimby TM 5.

Come preparare la Ricetta Filetti di pollo agli asparagi con salsa alla rucola

Procedimento:

Aggiungere l’olio e il sale ed emulsionare per 10 sec vel 4 e mettere da parte;

Senza pulire il mettere 1 litro d’acqua nel , posizionare il varoma sul coperchio e adagiare sul vassoio gli asparagi, le fettine di pollo e la scamorza, mettere il coperchio e cuocere per 25 min temp varoma vel 1;

Nel frattempo sbucciare e tagliare a fettine la nespola;

A fine cottura adagiare su un piatto da portata gli asparagi e i filetti di pollo, condire con la salsa alla rucola e guarnire con le fettine di nespola.

Ingredienti per Filetti di pollo agli asparagi con salsa alla rucola Bimby

3 porzione/porzioni :
  • 3 filetti pollo
  • 3 fette scamorza affumicata
  • 200 grammi asparagi
  • 50 grammi rucola
  • 5 noci pecan
  • 1/2 spicchio aglio
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • 1 nespola
  • q.b. sale

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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