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Crostata con farina di castagne, pere e cioccolatofuso

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Crostata con farina di castagne, pere e cioccolatofuso

  • 15min
  • 10 Portate
  • Facile

Indicazioni

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Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato fuso Bimby

La ricetta Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato
fuso da preparare con il Bimby serve per 10fetta/fette persone.

Puoi prepararla in 15min di  tempo.

Questa ricetta è compatibile con Bimby TM 31.

Come preparare la Ricetta Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato fuso

Per la frolla

  • Mettere nel lo zucchero (io uso quello di canna) 10 sec vel 10;
  • Abbassare con la spatola lo zucchero;
  • Unire la farina, il burro a pezzetti abbastanza morbido, l’uovo e mescolare 30 sec vel 5;
  • Dividere la frolla in due pezzi, uno appena più grande dell’altro;
  • Prendere il pezzo più grande, stenderlo e metterlo in uno stampo per crostata.

Composizione

  1. Tagliare le pere, fondere il cioccolato (io per comodità lo faccio nel microonde) e mettere tutto sulla pasta;
  2. Stendere l’altro pezzo di frolla e ricoprire la torta;
  3. Infornare, 180° per 35 minuti circa;
  4. Spolverizzare a piacere con zucchero a velo.

Ingredienti per Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato fuso Bimby

10 fetta/fette
Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato fuso

  • 100 g zucchero
  • 270 g farina di castagne
  • 200 g burro
  • 1 uovo
  • 4 pere
  • 150 g cioccolato fondente

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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