Cremosa di zucca con castagne

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Cremosa di zucca con castagne

  • 30min
  • 2 Portate
  • Facile

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Cremosa di zucca con castagne Bimby

La ricetta Cremosa di zucca con castagne da preparare con il Bimby serve per 2 persone.

Puoi prepararla in 30min di  tempo.

Questa ricetta è compatibile con Bimby TM 31.

Come preparare la Ricetta Cremosa di zucca con castagne

Inserire nel il porro tagliato a pezzetti, la patata pelata e tagliata a pezzi e la zucca anch’essa tagliata a pezzi grossolani.

Aver cura di tenere da parte circa 100 g. di zucca che taglieremo a piccoli cubetti e metteremo nel cesto del varoma insieme alle castagne già sbucciate.

Aggiungere l’acqua e lasciare cuocere per 30 minuti, vel 2 temperatura varoma.

Omogeneizzare tutto per 1 minuto a vel 10.

Salare, pepare, aggiungere i tocchetti di zucca e le castagne, alcune lasciate intere e altre a pezzetti.

Servire calda con crostini di pane o con semi oleosi (zucca, girasole, chia, lino) e un filo di olio e.v.o.

Ingredienti per Cremosa di zucca con castagne Bimby

2 persona/persone

Cremosa di zucca con castagne

  • 1 patata, grande
  • 300 grammi zucca
  • 1/2 porro
  • 10 castagne
  • sale e pepe
  • 500 grammi acqua

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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