Cosce di pollo agli aromi

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Cosce di pollo agli aromi

  • 40min
  • 2 Portate
  • Facile

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Cosce di pollo agli aromi Bimby

La ricetta Cosce di pollo agli aromi da preparare con il Bimby serve per 2 porzioni.

Puoi prepararla in 40min di  tempo.

Questa ricetta è compatibile con Bimby TM 31.

Come preparare la Ricetta Cosce di pollo agli aromi

Preparazione

Nel mettere la cipolla,la carota e il sedano tritare per 5 secondi velocità 7;

Sistemare il pollo, aggiungere l’olio, il rosmarino, la salvia, il timo, il sale e il pepe e cuocere per 10 minuti temperatura VAROMA ;

Versare il vino bianco e continuate la cottura per 20 minuti a 100° ;

Per i primi 5 minuti lasciare cuocere senza il misurino trasparente in modo da far evaporare un pò il vino;

Trascorso questo tempo fate cuocere, ancora, per 10 minuti temperatura VAROMA .

Ingredienti per Cosce di pollo agli aromi Bimby

2 porzioni Cosce di pollo agli aromi

  • 4 coscette di pollo, (circa 700 gr)
  • 30 g olio d’oliva
  • 1 cipolla piccola
  • 2 gambi sedano
  • q.b. salvia
  • q.b. rosmarino
  • q.b. timo
  • q.b. pepe
  • q.b. sale
  • 50 g carota
  • 100 g vino binco

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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