Indicazioni
biscotti di farro al cioccolato Bimby
Se vuoi preparare i biscotti di farro al cioccolato con il tuo Bimby puoi seguire questa nostra ricetta.
Con questa preparazione puoi fare 40 biscotti, in soli 20 minuti di tempo.
La ricetta è compatibile con Bimby TM 31 e TM5.
Come preparare la Ricetta biscotti di farro al cioccolato
- Mettere nel boccale la scorza di limone e lo zucchero, tritare: 10 sec. vel. 8.
- Unire il cioccolato, tritare: 3 volte turbo
- Aggiungere la farina, le uova, il burro, impastare: 20 sec. vel 5
- Avvolgere l’impasto in pellicola trasparente e riporre in frigorifero per circa 15 minuti prima di utilizzarlo.
- Stendere l’impasto fino ad ottenere uno spessore di circa 1cm.
- Creare i biscotti con gli stampini desiderati.
- Rivestire la placca con carta forno.
- Infornare a 170° c per circa 15 minuti.
- Per farcire si possono utilizzare anche gocce di cioccolato.
Ingredienti per biscotti di farro al cioccolato Bimby
40 biscotti di farro e gocce di cioccolato
- 1 limone, taglia la scorza a pezzettini
- 140 g zucchero
- 120 g cioccolato fondente
- 170 g burro
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 350 g farina di farro
