Frittata di ricotta

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Frittata di ricotta

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    frittatabimby

    L’amica Teresa ci delizia con una ricetta per fare la Frittata di Ricotta con il Bimby da cuocere nel forno.

    • 250gr ricotta fresca
    • 50gr grana grattugiata
    • 4 uova
    • 100gr mozzarella
    • 70gr prosciutto cotto
    • olio e pan grattato
    • Inserire nel boccale mozz. e prosc. tritare 5 sec, vel. 4 mettere da parte.
    • Inserire uova, formaggio 30 sec. vel. 5.
    • Aggiungere la ricotta 5 sec. vel.4.
    • Aggiungere mozz. e prosc. e amalgamare 10sec. vel 3.
    • Ungere una pirofila con olio e spolverare di pangrattato
    • versare il composto e spolverizzare con altro pan grattato.
    • Infornare fino a quando è dorata

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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