Crepes con i fichi

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Crepes con i fichi

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    Bimby crepes fichi

    Ricetta Bimby per cucinare le Crepes con i fichi con il bimby
    Dose per 8 persone
    Ingredienti:

    • 1 dose di impasto per crépes
    • 20 fichi freschi e buoni
    • 100gr. di Rhum o Grappa
    • 60gr. di zucchero

    Procedimento:

    • Preparare le crepes e tenerle in caldo.
    • Inserire nel boccale Rhum, zucchero e i fichi puliti e divisi in quattro: 8min. 8° Vel.2, spatolando di tanto in
      tanto.
    • Travasare in una ciotola e lasciare intiepidire.
    • Farcire le crepes con i fichi, ripiegarle a ventaglio e disporle in una pirofila ben calda.
    • Servirle tiepide irrorate col sughetto rimasto e cosparse di zucchero a velo

    Mara Nobile

    Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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