Pane della mezz’ora

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Pane della mezz’ora

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Pane Mezz'ora Bimby

L’amica Maria Paola ci suggerisce questa ricetta per il Pane della Mezz’ora con il Bimby

  • 400g.farina 00
  • 100g.acqua
  • 100g.latte temp.ambiente
  • 20g.lievito di birra
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 20g. di burro.
  • nel boccale 50g. di acqua e il lievito 50 sec. vel.2,
  • versare latte,zucchero,burro e 200g. di farina 20 sec. vel.6,
  • aggiungi l’altra farina,50g. d’acqua e il sale 20 sec. vel 6 poi 1 minuto e 30 sec.vel.spiga.
  • formare 2 piccoli filoni accendi il forno 1 min. e spegni,inserisci il pane sula teglia e lascia lievitare 30 min.
  • quando il pane è lievitato accendi il forno 200° per 40 min. sotto la teglia un pentolino d’acqua.

è buonissimo prova è veloce da preparare

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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