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Bimby e lenticchie

Zuppa di lenticchie

on 22 novembre 2010 in Primi piatti bimby

Ingredienti per 4 persone 300 gr. di lenticchie secche 40 gr. olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 1 costa di sedano 200 gr. di cotenne fresche pulite e a pezzi 300 gr. di pomodori pelati

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Zuppa di gambery con il bimby

on 30 aprile 2010 in Primi piatti bimby

per 4 persone 1 Kg. di gamberi o gamberetti, 300 gr. di acqua, 1 cipolla, 50 gr. di olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio, 1 gambo di sedano, 1 peperoncino, 200 gr. di passata di pomodoro (o pomodoro fresco), 100 gr. di vino bianco secco, 1 mazzetto di prezzemolo tritato

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ZUPPA VITERBESE

on 10 marzo 2010 in Primi piatti bimby

ingredienti per 5 persone: 500 gr di fave fresche piccole (2 kg di fave intere), 60 gr di guanciale a dadini, 1/2 cipolla, 1 carota1 1 spicchio d’aglio, qualche foglia di menta, 20 gr di olio extravergine di oliva, foglie esterne di un cespo di lattuga,

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Zuppa di Natale

on 24 novembre 2009 in Primi piatti bimby

Tempo di preparazione: 43 min. + Forno 20 min. Ingredienti: Dose per 6 persone: 1 grosso sedano rapa (bulbo di circa 900 gr.), 2 gambi di sedano verde, 100 gr. di cipolla, 50 gr. di burro morbido, 250 gr. di pane casereccio a fette, 1 cucchiaio di dado vegetale Bimby, 1 lt. di acqua, 1/2 [...]

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zuppa ceci funghi e farro

on 26 giugno 2009 in Primi piatti bimby

400 g di ceci lessati 4oo g di funghi misti di bosco freschi o surgelati una tazza di farro tenuto a bagno per qualche ora 500 g d’acqua aglio prezzemolo olio un cucchiaio di dado bimby

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Zuppa di riso e limone

on 26 giugno 2009 in Primi piatti bimby

200 gr. di riso (per minestre), 1 litro di brodo (o acqua e dado Bimby), 3 uova, 1 limone, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, sale e pepe q.b Versare nel boccale 1 litro di brodo (o acqua e dado Bimby) 8 min. 100° vel. 1. Unire il riso e cuocere per 15 min. 100° vel. [...]

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Zuppa Imperiale

on 6 agosto 2008 in Primi piatti bimby

Dose per 6 persone: 6 uova, 140 gr. di farina, 40 gr. di burro morbido, 120 gr. di parmigiano, 10 gr. di sale, 1/2 cucchiaino di bicarbonato, noce moscata e pepe a piacere.

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Zuppa di cipolle

on 10 luglio 2008 in Primi piatti bimby

Dose per 6 pers. 400 gr di cipolla tagliata a fette 70 gr. di burro 70 gr di farina 1 lt. di acqua 2 cucchiaini di dado Bimby 100 gr. di gruviera sale e pepe q.b. 12 fette di pane per crostoni

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