Tag Archivi: verdura

CALZONI DI VERDURA

on 24 novembre 2009 in Pane & pizza

Ingredienti: Impasto come da ricetta base per pizza. Per il ripieno: 1 cuore di insalta riccia lavata e tagliata a pezzetti; filetti di acciuga; 200 gr. di provolone piccante; olive bianche e nere.

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Pappa di verdure

on 3 novembre 2008 in Pappe & affini

30 gr patata sbucciata 30 gr carota 30 gr zucchina 2 foglie lattuga 1 pezzetto sedano 40 gr pollo 20gr crema riso istantanea 250 gr acqua 1 cucchiaino olio extravergine

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TERRINA DI VERDURE

on 6 ottobre 2008 in Antipasti, Secondi

1 peperone rosso tagliato a listarelle 1 peperone giallo tagliato a listarelle 3 zucchine tagliate a rondelle 2 cipolle tagliate a rondelle 4 carote tagliate a rondelle GRATIN: 100 gr. di pecorino 100 gr. di pane 2 spicchi di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 ciuffo di basilico origano e sale q.b

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