Loading ... 4 uova intere
250 gr farina
250 gr zucchero
3 cucchiai d’acqua
1 bustina di lievito Pane degli Angeli
1 barattolo di ananas sciroppata
1/2 litro crema pasticciera (libro base)
1/2 litro panna vegetale (già zuccherata)
eventuale sciroppo per allungare il succo d’ananas
per 4 persone
200 gr. di farina Bi-aglut,
3 mele renette,
100 gr. di zucchero,
succo di 1 limone,
3 uova,
3 cucchiai di olio extravergine di oliva,
100 gr. di latte,
1 bustina di lievito per dolci (tipo consentito)
PER LA BASE:
5 UOVA;
220 GR ZUCCHERO;
100 GR FARINA;
100 GR FECOLA;
1/2 CUCCHIAINO CACAO AMARO;
1/2 CUCCHIAINO DI MIELE;
40 GR BURRO;
1 BUSTINA DI VANILLINA;
1/2 BUSTINA DI LIEVITO
Dose per 10 persone
250 gr. di farina
50 gr. di burro morbido
50 gr. di zucchero
2 tuorli
1 cubetto di lievito di birra (25 gr.)
120 gr. di latte
scorza di 1 limone
1 pizzico di salePer la farcitura:
200 gr. di frutta secca mista (noci, nocciole, mandorle)
50 gr. di uvetta
100 gr. di zucchero
40 gr. di burro morbido
2 uova
100 gr. di panna [...]
400 g. carote,
400 g. zucchine,
150 g. formaggio (emmenthal o fontina),
12 fettine pancetta tesa,
2 uova,
4 cucchiai parmigiano,
scalogno,
30 g. burro,
noce moscata,
50 g. latte,
sale, pepe.
300 gr nocciole tostate
150 gr zucchero
4 uova intere
1/2 mis latte se occorre
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