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  • Torta Mimosa

    Posted on marzo 07th, 2010 in Dolci bimby

    4 uova intere
    250 gr farina
    250 gr zucchero
    3 cucchiai d’acqua
    1 bustina di lievito Pane degli Angeli
    1 barattolo di ananas sciroppata
    1/2 litro crema pasticciera (libro base)
    1/2 litro panna vegetale (già zuccherata)
    eventuale sciroppo per allungare il succo d’ananas

    Tags: mimosa, torta
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    Torta di mele senza glutine

    Posted on febbraio 21st, 2010 in Dolci senza glutine, Ricette senza glutine

    per 4 persone

    200 gr. di farina Bi-aglut,
    3 mele renette,
    100 gr. di zucchero,
    succo di 1 limone,
    3 uova,
    3 cucchiai di olio extravergine di oliva,
    100 gr. di latte,
    1 bustina di lievito per dolci (tipo consentito)

    Tags: celiaco, glutine, mele, torta
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    Torta novecento

    Posted on febbraio 02nd, 2010 in Dolci bimby, Ricette Bimby

    PER LA BASE:

    5 UOVA;
    220 GR ZUCCHERO;
    100 GR FARINA;
    100 GR FECOLA;
    1/2 CUCCHIAINO CACAO AMARO;
    1/2 CUCCHIAINO DI MIELE;
    40 GR BURRO;
    1 BUSTINA DI VANILLINA;
    1/2 BUSTINA DI LIEVITO

    Tags: torta
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    Torta dell’epifania

    Posted on gennaio 01st, 2010 in Dolci bimby

    Dose per 10 persone

    250 gr. di farina
    50 gr. di burro morbido
    50 gr. di zucchero
    2 tuorli
    1 cubetto di lievito di birra (25 gr.)
    120 gr. di latte
    scorza di 1 limone
    1 pizzico di salePer la farcitura:
    200 gr. di frutta secca mista (noci, nocciole, mandorle)
    50 gr. di uvetta
    100 gr. di zucchero
    40 gr. di burro morbido
    2 uova
    100 gr. di panna [...]

    Tags: befana, epifania, torta
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    Video torta camilla con il bimby

    Posted on novembre 22nd, 2009 in Video Ricette
    Tags: camilla, torta, video
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    Tortino di carote

    Posted on ottobre 06th, 2008 in Antipasti, Secondi

    400 g. carote,
    400 g. zucchine,
    150 g. formaggio (emmenthal o fontina),
    12 fettine pancetta tesa,
    2 uova,
    4 cucchiai parmigiano,
    scalogno,
    30 g. burro,
    noce moscata,
    50 g. latte,
    sale, pepe.

    Tags: carote, torta
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    Torta soffice di nocciole

    Posted on luglio 02nd, 2008 in Dolci bimby

    300 gr nocciole tostate
    150 gr zucchero
    4 uova intere
    1/2 mis latte se occorre

    Tags: nocciole, torta
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