GELATO STRACCIATELLA
- 500 gr latte intero,
- 500 gr panna,
- 200 gr zucchero,
- 1 pizzico sale,
- 2 bustine vanillina,
- 1 cucchiaio colmo di farina pregel per gelati, o agar agar,
- 30 gr nocciole tostate,
- 30 gr cioccolato fondente tritato Read more…
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