QUICHE AL FORMAGGIO
- Una dose di pasta brisè
- 250 g prosciutto crudo,
- 3 uova,
- 100 g groviera,
- 200 g latte,
- sale e pepe qb Read more…
Quiche Zucchine e Gamberetti
Per 6-8 persone
- Una dose di pasta brisè come da libro base
- 150g di zucchine a rondelle sottili (ma anche tritate col bimby se non vi interessa che si vedano le rotelle)
- 200g di gamberetti (senza guscio) freschi o scongelati
- 5 uova
- 30g parmigiano grattugiato
- 300ml panna da cucina
- 100g latte ps,
- noce moscata un pizzico
- 10g olio ex-ver.oliva
- uno spicchio d’aglio e un cucchiaio di prezzemolo tritato Read more…
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