Posts Tagged ‘piselli’

Paella con il bimby

  • 350 g riso Carnaroli,
  • 800 g misto (arselle col guscio, vongole col guscio, scampi, cozze col guscio, calamari, gamberi, gamberetti),
  • 100 g piselli,
  • 1 rosso,
  • 1 pomodoro,
  • 700 g di ,
  • 1 spicchio d’,
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PASTA CON FUNGHI, PISELLI E SALSICCIA

  • 200 gr. di champignon a fettine,
  • 200 gr. di piselli (anche surgelati),
  • 1 spellata,
  • 30 gr.di olio,
  • ½ ,
  • ½ spicchio di ,
  • prezzemolo,
  • 400 gr. di pennette o ditaloni,
  • 800-900 gr. di acqua,
  • 1 cucchiaio di bimby,
  • 100 gr. di panna (facoltativa),
  • 50 gr. di parmigiano grattugiato. Read more…

POLPETTINE DI PISELLI AL CURRY

  • 300 gr di vitello macinato
  • 100 gr di prosciutto crudo
  • 450 gr di piselli surgelati
  • 1 cucchiaio di
  • 1 uovo
  • 40 gr di grana grattugiato
  • 3 cipollotti
  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
  • 50 gr di olio extravergine di oliva
  • 100 gr di vino bianco
  • 250 gr di acqua
  • 1 cucchiaio di bimby
  • sale e pepe q.b. Read more…