- 350 g riso Carnaroli,
- 800 g misto mare (arselle col guscio, vongole col guscio, scampi, cozze col guscio, calamari, gamberi, gamberetti),
- 100 g piselli,
- 1 peperone rosso,
- 1 pomodoro,
- 700 g brodo di dado,
- 1 spicchio d’aglio,
- Read more…
- 200 gr. di funghi champignon a fettine,
- 200 gr. di piselli (anche surgelati),
- 1 salsiccia spellata,
- 30 gr.di olio,
- ½ cipolla,
- ½ spicchio di aglio,
- prezzemolo,
- 400 gr. di pennette o ditaloni,
- 800-900 gr. di acqua,
- 1 cucchiaio di dado bimby,
- 100 gr. di panna (facoltativa),
- 50 gr. di parmigiano grattugiato. Read more…
- 300 gr di vitello macinato
- 100 gr di prosciutto crudo
- 450 gr di piselli surgelati
- 1 cucchiaio di curry
- 1 uovo
- 40 gr di grana grattugiato
- 3 cipollotti
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 50 gr di olio extravergine di oliva
- 100 gr di vino bianco
- 250 gr di acqua
- 1 cucchiaio di dado bimby
- sale e pepe q.b. Read more…
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