Tag Archivi: pasqua

Agnello di Pasqua con verdure al varoma

on 18 marzo 2010 in Pasqua, Secondi

Ingredienti: 1 kg di costolette d’agnello, un ciuffo di prezzemolo, 2 spicchi d’aglio, 2 mis di vino bianco, 80 g d’olio, succo di un limone, un rametto di rosmarino, 3 patate a fette, 4 carciofi a spicchi, 250 g di piselli, 30 g di burro, un cucchiaio di prezzemolo tritato, sale, pepe.

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Scarcelle pugliesi di pasqua

on 16 marzo 2010 in Dolci bimby, Pasqua

Ingredienti: 500 g di farina un pizzico di cremortartaro 2 uova grandi o 3 piccole una bustina di vanillina 100 g di zucchero un pizzico di bicarbonato di sodio 100 g di olio di oliva latte quanto basta un pizzico di sale

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Crepes in salsa rosa

on 16 marzo 2010 in Pasqua, Primi piatti bimby

Ingredienti: una dose di pasta per crepes, una dose di besciamella. Per il sugo: 500 g di pomodori pelati, 80 g d’olio, un pizzico di sale.

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BARCHETTE A VELA

on 14 marzo 2010 in Contorni, Pasqua

3 limoni, un pacchetto di crackers, 100 g di prezzemolo, 6 filetti d’acciughe, 80 g d’olio, 1\2 spicchio d’aglio, mollica di un panino, 2 tuorli  di uova sode, 6 olive verdi snocciolate, 2 cucchiai d’aceto, sale, pepe.

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Cestini variopinti

on 14 marzo 2010 in Contorni, Pasqua

6 pomodori uguali, 160 g di tonno, 2 tuorli di uova sode, prezzemolo, sale, pepe

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Torta pasquale

on 12 marzo 2010 in Pasqua

Dose per 8 persone 500 gr di farina 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 1 cub. di lievito di birra 3 uova 50 gr di mandorle 150 gr di latte 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di cannella 50 gr di uvetta scorza di 1 limone qualche acino di zibibbo ½ mis. [...]

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Focaccia di Pasqua

on 1 marzo 2010 in Pane & pizza, Pasqua

250 gr. di patate lessate 200 gr. di acqua 100 gr. di olio 550 gr. di farina 25 gr. di lievito di birra ½ cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale per decorare: 3 uova sode, rosmarino

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