Pan brioche
- 3 tuorli d’uovo
- 500 gr. di farina possibilmente del tipo Manitoba o di tipo 0
- 1 cubetto di lievito di birra
- 50 gr. di zucchero
- 250 gr. di latte
- 70 gr. di olio di oliva
- 1 pizzico di sale Read more…
Pan d’arancia
- 3 uova
- 250g.zucchero
- 1misurino di latte
- 1 arancia intero
- 2 misurini di olio di semi(Cuore)
- 300g.farina
- 1 bustina lievito
- 2 cucch.ni aroma di arancia
- 100gr.di cedro e scorza di arancia
- mandorle intere e graniglia. Read more…
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