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La pizza napoletana

on 19 febbraio 2010 in Pane & pizza

250gr.di farina “00″, 250gr.di semola rimacinata di grano duro, 1/2 lievito di birra, 40 gr. di olio d’oliva, 250 gr. di acqua, 1 cucchiaio scarso di sale fino.

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Struffoli bimby

Struffoli

on 21 dicembre 2009 in Dolci bimby

3 uova, 300 gr. di farina, 30 gr. di olio, un pizzico di sale, 1 cucchiaino di zucchero, 50 gr. di Limoncello.

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