Formaggio | Le Ricette Del Bimby

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lasagne ai formaggi

on 4 settembre 2008 in Primi piatti bimby

400 gr. lasagne verdi, 100 g. burro, 1 l. besciamella, 100 g. parmigiano, 100 g. groviera, 100 g. mozzarella, 20 g. gorgonzola, olio extra vergine di oliva, sale, pepe, noce moscata, 300 g. funghi trifolati, un ciuffo prezzemolo, aglio.

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Mezze Penne ai formaggi

on 2 luglio 2008 in Primi piatti bimby

500 g di mezze penne 1 scalogno o 20-30gr di porro 50 g di burro olio extra vergine d’oliva ¼ di bicchiere di vino bianco secco 40 gr formaggio brie 40 gr parmigiano 50 gr di scamorza (normale o affumicata) scorza grattugiata di mezzo limone noce moscata pepe bianco sale 200gr latte (o siero ottenuto [...]

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