Posts Tagged ‘acciughe’

Pasta sarde e finocchietti

Ingredienti per 6 persone:

• 400 gr di bucatini
• 1 litro di acqua
• 600 gr di sarde fresche diliscate
• 400 gr di finocchietti di montagna
• 100 gr di olio e.v. di oliva
• 4 acciughe salate
• 50 gr di uvetta e pinoli
• 1 cipolla
• Read more…

Maccheroncini con acciughe e prezzemolo con il bimby

Ingredienti:

• 400 gr. di maccheroncini;
• 1 peperone rosso e 1 giallo;
• 8 filetti di acciuga;
• 1 spicchio di aglio;
• 100 gr. di olio;
• 100 gr. di cipolla;
• 4 pomodorini perini;
• peperoncino;
• sale q.b.;
• prezzemolo e basilico. Read more…

BARCHETTE A VELA

• 3 limoni,
• un pacchetto di crackers,
• 100 g di prezzemolo,
• 6 filetti d’acciughe,
• 80 g d’olio,
• 1\2 spicchio d’aglio,
• mollica di un panino,
• 2 tuorli  di uova sode,
• 6 olive verdi snocciolate,
• 2 cucchiai d’aceto,
• sale,
• pepe. Read more…