Ingredienti Dose per 10 persone 350 gr. di burro morbido 400 gr. di zucchero 250 gr. di farina 2 uova ½ misurino di cannella Per farcire: 800 gr. di panna fresca 200 gr. di zucchero a velo Per decorare: 50 gr. di cioccolato fond. ciliegine candite ½ cucchiaio di zucchero a velo NOTE: volendo si [...]
Piadina Bimby
Ingredienti 500 gr farina 100 gr strutto (grassissimo, ma purtroppo ci vuole) 200 gr acqua 10 gr sale 10 gr bicarbonato Sciogliere lo strutto con l’acqua, il sale ed il bicarbonato: 40 sec a 50° vel 4 Aggiungere la farina:50 sec vel 6 1 minuto e 30 sec vel spiga. Viene una pasta bella elastica ed [...]
Barchette di sedano e formaggio
Ricetta Bimby per un gustoso antipasto Ingredienti (per 4 persone): 6 gambi di sedano, 200 gr di Philadelfia, 10 gr di foglie di maggiorana, 5 foglie di basilico, sale e pepe q.b. Preparazione: Pulire i gambi di sedano e lavarli, tagliarli della lunghezza di 8 cm e porli in un piatto da portata. Nel boccale [...]
Triangolini al formaggio
Ingredienti 16 fette di pan carré 200 gr. di robiola 80 gr. di mascarpone 80 gr. di caprino poca maionese 1 piccolo scalogno pepe 100 gr. di gherigli di noce più alcuni per decorare [...]
Palline di Ricotta Farcite
Ingredienti 10 mandorle pelate 400 gr. di ricotta 20 olive farcite foglioline di menta o di rucola sale e pepe [...]
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- Torrone tenero
(5,00 su 5) - Risotto Zucca e Spinaci (5,00 su 5)
- Zuppa Inglese (5,00 su 5)
- Torta di mele senza glutine (5,00 su 5)
- Frittelle Bimby (5,00 su 5)
- salsa di salmone (5,00 su 5)
- Tempi di cottura a vapore con il varoma (5,00 su 5)
- Ragù di carne (5,00 su 5)
- Orata al cartoccio (5,00 su 5)
- Quiche di scarola (5,00 su 5)
