Champignon ripieni al pate’ di olive con il bimby

ingredienti per 4 persone:

• 15 olive nere grosse
• 1 caprino
• 50 gr.parmigiano grattugiato
• 1 ciuffetto di prezzemolo
• 1 acciuga
• 30 cappelle di champignon
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Budini Mandorle e carote

Ingredienti per 4 persone

• 700 g. di carote
• 2 dl. di panna fresca
• 3 cucchiai di miele di acacia
• la scorza grattugiata di una arancia
• 2 uova
• un pizzico di cannella
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Menu per un giorno da ricordare con il bimby

Ecco un’idea per il menu della festa di compleanno dei vostri cari figlioletti. Il menu dovrebbe essere per dieci “bocche da sfamare”. Ricordo che sono ricette non testate, Read more…

Torta croccante con il bimby

Per 10 persone

Ingredienti:

• 6 uova,
• 250 g di farina,
• 250 g di zucchero,
• una bustina di lievito,
• un pizzico di sale.

Per lo zabaione:

• 500 g di panna,
• 200 g di zucchero,
• 4 uova intere,
• 4 tuorli,
• 2 mis di marsala,
• 2 mis di vino bianco.

Per il croccante:

• 400 g di zucchero,
• 300 g di mandorle pelate. Read more…