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Archivio | Pasqua

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La Pastiera

La pastiera è un dolce napoletano tipico del periodo di Pasqua. Ingredienti: Dose per 10 persone. Per la pasta frolla: 500 gr. di farina 150 gr. di strutto 2 uova 1 bustina di vanillina 200 gr. di zucchero sale q.b. Per il ripieno: 500 gr. di ricotta romana 500 gr. di grano precotto 200 gr. [...]

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Torta Di Pasqua

Ecco una torta di Pasqua per il bimby, ricetta tipica umbra. Ingredienti: 450gr. di farina 150gr. d’olio o burro 200gr. di parmigiano o groviera grattugiato + pecorino a pezzetti 4 uova 50gr. di latte per sciogliere il lievito, 3 dadi di lievito di birra 10gr. di sale.

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Colomba di Pasqua

La Pasqua si avvicina… ecco una delle tante ricette per la colomba con il Bimby. 550 gr. Farina 120gr. Burro 125gr. Zucchero 100gr. scorzette di arancio candite (infarinate), 35gr. lievito di birra 50gr. Latte 100gr. uvetta (ammollata e asciugata nel canovaccio), 4 uova intere limone

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Pesche sciroppate con panna con il bimby

Ingredienti: 500 g di panna, 50 g di zucchero, una scatola di pesche sciroppate.

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Colomba di Pasqua

Ingredienti: 300 g di farina, 6 uova, 250 g di zucchero, 80 g d’olio, una bustina di lievito per dolci, 100 g di cioccolato fondente, scorza di un limone.

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