Archivio | Dolci bimby

Panettone Genovese

By Lericettedelbimby on 13 dicembre 2011 in Dolci bimby

Pubblichiamo la ricetta per fare il tipico Panettone alla Genovese con il Bimby … che Natale sarebbe senza panettoni? Ingredienti per 8 persone 500 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 200 gr. di burro morbido, 2 uova, 350 gr. di uvetta, 15 gr. di semi di finocchio, 50 gr. di pinoli, 50 gr. di acqua ai fiori d’arancio, 50 gr. di canditi, 5 [...]

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La Glassa con il Bimby

By Lericettedelbimby on 9 dicembre 2011 in Creme per farcire

Ecco una mini guida sul mondo delle glasse con il Bimby Glassa al Caffè Ingredienti: 250 gr. zucchero, 50 gr. caffe` ristretto Preparazione: Inserire nel boccale lo zucchero e farlo a velo. Versare a filo il caffe` freddo: 20 sec. vel. 4. e poi 20 sec. vel. 8.

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Panettone Bimby

By Lericettedelbimby on 9 dicembre 2011 in Dolci bimby

Ecco una ricetta da testare per fare un panettone “casalingo” con il Bimby Dose per 8 persone Ingredienti: 350 gr. farina, 110 gr. burro morbido, 100 gr. zucchero, 1 uovo intero e 2 tuorli, 80 gr. uvetta, 50 gr. cedro canditi, 200 gr. latte, 1 cubetto di lievito di birra, scorza di 1 limone, 1 pizzico di sale

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Mostaccioli

By Lericettedelbimby on 5 dicembre 2011 in Dolci bimby

Pubblichiamo una ricetta per fare i Mostaccioli alla Messinese con il Bimby Ingredienti 500 gr. di farina, 200 gr. di zucchero, 50 gr. di mandorle tostate, 300 gr. di acqua, 1 chiodo di garofano, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 pizzico di cannella, burro q.b. per la glassa:200 gr. di zucchero a velo, 1 albume qualche goccia di limone Procedimento inserire nel boccale mandorle, chiodo di garofano [...]

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