Le conserve con il bimby
Settembre tempo di conserve? Avete la casa invasa da frutti & verdure di stagione ed il vostro bimby che vi guarda voglioso di ruggire?
Bene, ecco una serie di suggerimenti per le marmellate da fare con il vostro amato Thermomix!
Marmellata di patate americane
Photo Credit: flickr
Marmellata di pesche
- 900 gr di pesche lavate e tagliate in grossi pezzi (4-5);
- 250 gr di zucchero,
- una piccola mela,
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Crostata fichi e zabaione
4/6 fichi freschi
Per la pasta:
- 250 gr. farina,
- 100 gr. burro morbido,
- 100 gr. mandorle pelate,
- 100 gr. zucchero,
- 100 gr. amaretti,
- 1 uovo piu’ un tuorlo,
- 1 cucchiaino di lievito per dolci,
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Torta croccante con il bimby
Per 10 persone
Ingredienti:
- 6 uova,
- 250 g di farina,
- 250 g di zucchero,
- una bustina di lievito,
- un pizzico di sale.
Per lo zabaione:
- 500 g di panna,
- 200 g di zucchero,
- 4 uova intere,
- 4 tuorli,
- 2 mis di marsala,
- 2 mis di vino bianco.
Per il croccante:
- 400 g di zucchero,
- 300 g di mandorle pelate. Read more…










