Archive | Marmellate

Confettura Albicocche bimby

Confettura di albicocca alla cannella Bimby

Come realizzare la Confettura di albicocca alla cannella con il Bimby. Ingredienti per 4 vasetti da 375 gr.  1000 g. di albicocche denocciolate 500 g. di zucchero 1 bustina di pectina 1 pizzico di Cannella in Polvere a piacere Preparazione Mettere nel boccale le albicocche, lo zucchero e la pectina, frullare: 20 sec. Vel. 5, […]

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Fichi Bimby

Marmellata Fichi e Cacao

Ricetta Bimby per fare la marmellata con fichi e cacao. Procedimento & ingredienti: poco meno di 1 Kg di fichi nel boccale, tagliati a metà. Aggiungo 350 gr di zucchero e una bustina di vanillina. Do’ una bella tritata al tutto, a vel 4 per circa 15 secondi, senza ridurre in poltiglia i fichi. Poi […]

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marmellata_bimby

Le conserve con il bimby

Settembre tempo di conserve? Avete la casa invasa da frutti & verdure di stagione ed il vostro bimby che vi guarda voglioso di ruggire? Bene, ecco una serie di suggerimenti per le marmellate da fare con il vostro amato Thermomix! Marmellata di pesche Marmellata di fragole Marmellata di castagne Marmellata di patate americane Marmellata di […]

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marmellata-pesche

Marmellata di pesche

900 gr di pesche lavate e tagliate in grossi pezzi (4-5); 250 gr di zucchero, una piccola mela, succo di mezzo limone, 2 cucchiai di Dietor. PROCEDIMENTO: Mettere nel boccale le pesche, la mela spezzettata grossolanamente, lo zucchero, il Dietor e il succo di limone. Chiudere il boccale, porre il misurino e sopra mettere 2 […]

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Marmellata Castagne Bimby

Marmellata di Castagne

Oggi proponiamo la Ricetta Bimby per fare la Marmellata di Castagne Ingredienti 1 kg di castagne, per lo sciroppo: 750 ml d’acqua, 700 g di zucchero, 2 stecche di vaniglia, 2 cucchiai di marsala, 2 cucchiai di rum, un cucchiaio di brandy. Procedimento Incidete le castagne con un coltellino e cuocetele 10 min in acqua […]

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