Riso Venere allo zenzero con gamberetti Bimby

L’amico Domenico ci invia la sua ricetta Bimby per preparare il riso Venere Zenzero e Gamberetti. Ci dice che è un Primo piatto poco calorico.

Riso venere gamberetti bimby

 

  • Medio
  • 2
  • 15 min.
  • 20

  • 250 gr. Riso Venere
  • 100 gr. Gamberetti
  • 1 spicchio aglio
  • q.b. Zenzero
  • 15 gr. Olio Extra vergine d’Oliva
  • q.b Sale
  • 500 Acqua (il doppio della quantità del riso)
  • 90 gr. Vino bianco
  • 2 Pomodorini

  1. Tritare l’aglio e i Pomodorini – Funzione turbo max
  2. Aggiungere nel boccale l’olio – 3min, 100°, vel. 1, antiorario e appassire
  3. Versare il Riso Venere, zenzero, gamberetti, vino bianco – tostare 3 Min. 100° Antiorario, Soft
  4. Aggiungere l’acqua calda salata
  5. Cuocere per il tempo indicato sulla confezione del riso e comunque sino all’asciugatura dell’acqua, 100*, vel. Soft

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