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Frittelle

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Frittelle

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– ricetta corretta –
La nostra super mitica Cetty (amica del nostro gruppo su Facebook) ci delizia con la ricetta per fare le sue frittelle con il Bimby

  • 500 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • 20 gr di sale
  • un limone grattuggiato
  • 60 gr di margarina.
  • 3 uova
  • Una bustina di lievito istantaneo per dolci
  • 300 gr. di latte (quello che serve a fare un impasto morbido)
  • 1 cucchiaio Olio di semi o girasole per friggere
Frittelle Bimby

procedimento:

impastare tutti gli ingredienti e friggere subito a cucchiaiate attenzione se li fate piccoli va bene cuocino nel mezzo se li fate belli grandi mettete la fiamma bassa cosi’ cuociono bene nel mezzo al posto della mela a pezzetti ci sta’ molto bene anche un po’ di marmellata di mele cotogne a pezzetti le noci, l’uva passa

procedimento con il BIMBY: mettere nel bimby la buccia di limone e lo zucchero e farlo polverizzare per 40 secondi a 10 aggiugere tutti gli altri ingredienti e impastare per 1 minuto a velocita’ 6 poi friggere subito non richiedono lievitazione perche’ c’è il lievito dei dolci istantaneo

Mara Nobile

Mi chiamo Mara, ho 32 anni e mi piace cucinare e preparare ricette per Bimby da pubblicare su questo mio Blog. Commenta le mie ricette o inviami le tue!

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Panini di semola
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Pane della mezz’ora
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5 Commenti Nascondi Commenti

salve sono cetty la proprietaria delle frittelle in foto per piacere dovete rimuovere questa ricetta perche’ e’ scritta sbagliata  grazie 

infatti silvia ai ragione la ricetta e’ scritta sbagliata non sono 600 gr di latte ma 300 

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