L’amica Luisa C. direttamente dalla nostra pagina di facebook ci regala la ricetta per fare la maionese son il bimby!
Foto Indicativa
- 1 cucchiaino raso di sale
- 30 gr. aceto
- 2 uova
- 500 gr olio di mais.
- Inserire nel boccale sale e aceto 3 minuti a 100° vel. 1.
- Aggiungere le uova a vel. 6 poi, aumentando a vel. 7,
- versare l’olio sul coperchio con il misurino inserito al contrario, in modo che l’olio scenda lentamente.
- Pochi attimi e la maionese è pronta
(p.s. per non far scappare il misurino, ci metto sopra un dito…empirico, ma funziona!)
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