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Torta di compleanno

torta bimby

Ingredienti:

  • 1 dose di pan di spagna,
  • 1 dose di crema Bimby,
  • 300 gr di panna liquida da montare,
  • 1 scatola di albicocche sciroppate,
  • 1 fiala di colorante verde (alimentare),
  • liquore Gran Marnier,
  • 100 gr di pistacchi (già puliti)
  • Preparazione: tagliare il Pan di Spagna in tre dischi. Ogni disco deve essere inzuppato di liquore.
  • Preparate il primo disco, da base, dopo averlo inzuppato di liquore, adagiatevi la crema Bimby,
  • Appoggiate il secondo disco, ripetete l’operazione con il liquore, e appoggiatevi sopra le albicocche sgocciolate.
  • Chiudete con l’ultimo disco di Pan di Spagna.Nel boccale pulito e raffreddato montate la panna,unite a poco a poco la fiala di colorante.
  • Ricoprite la torta, lasciando lo spessore più alto di panna in alto, e tutt’intorno appena la copertura, Togliete la pellicina ai pistacchi e a boccale pulito tritateli: 10″ vel5-6.
  • Spolverizzate di pistacchi la torta e servitela dopo averla lasciata nel frigo per almeno due ore.

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