- 200 gr burro
- 120 zucchero di canna
- 2 uova (intere )
- 2 prese di sale
- 160 gr noci macinate
- 300 gr farina
procedimento
- burro + zucchero mischiare aggiungere uova sale farina e noci
- formar un impasto liscio
- mettere in frigo per 1 ora
- spianare e fare delle formine a rombo
- mettere su ogni biscotto un quarto di gheriglio di noce
- cuocere 200 gradi per 12-15 minuti
Ricetta di Stefania P… Grazie!
Photo Credit: Walter Saporiti
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