Ecco la ricetta di Stefania P. nostra fan di facebook:
- 200 gr burro o margarina
- 120 gr zucchero 1 uovo (intero)
- 1 sacchetto zucchero vanigliato
- 400 gr di farina
procedimento
- burro +zucchero +uovo +zucchero vanigliato mischiare il tutto poi aggiungere farina e mettere a spiga aiutando con la spatola fino a che e’ tutto un impasto
- spianare la pasta 2 –3 mm di spessore ricavarne dei dischetti rotondi e poi altri dischetti con il disegno al centro
- cuocere 10 minuti 200 gradi ( forno ventilato) quando sono cotti lasciare raffreddare e accoppiarli con marmellata bimby o nutella bimby
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