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Salame al Cioccolato

bimby salame cioccolato

  • 270g di biscotti secchi,
  • 150 g di zucchero a velo
  • 50 g di cacao in polvere amaro
  • un uovo piu’ un tuorlo
  • 160 g di burro fuso
  • 80 g ci cioccolato al latte
  • 50g di nocciole.
  • sbriciolare i biscotti versandoli nel boccale con lame in movimento a vel4 per pochi secondi e mettere da parte.
  • grattugiare cioccolato e nocciole insieme per 10″ vel 7, e unire ai biscotti sbriciolati.
  • inserire nel boccale lo zucchero a velo, unire le uova, il cacao il burro fuso: 5″ vel3,
  • aggiungere dal foro del coperchio con lame a vel 5 i biscotti con il cioccolato e le nocciole, spatolando per 7″.
  • togliere dal boccale l’impasto e disporlo su carta forno, dando la forma di due salami,
  • mettere nel congelatore per almeno mezz’ora e servire tagliato a fettine.

e’ buono anche se si sostituiscono 50 g di biscotti secchi con 50g di amaretti, e si puo’ aggiungere qualche goccia di liquore.

Photo Credit: Francesca V.com

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  • wertt

    Buono!!!!!!! :)