Cioccolatini senza glutine

Ingredienti per 4 persone:

  • 24 nocciole
  • 100 gr. di cioccolato fondente (tipo consentito)
  • 60 gr. di zucchero
  • una noce di burro
  • 50 gr. di cacao
  • pirottini di carta

Preparazione:

  • tritare le nocciole 10 sec. vel. Turbo, unire il cacao, lo zucchero, il burro, il rum o il caffè: 15 sec. vel 6.
  • Togliere e mettere da parte.
  • Preparare con l’impasto delle palline passarle nel cioccolato fuso, disporre nei pirottini e mettere in frigo.

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