Cestini variopinti

  • 6 pomodori uguali,
  • 160 g di tonno,
  • 2 tuorli di uova sode,
  • prezzemolo,
  • sale,
  • pepe

Preparazione:

  • Incidere i pomodori da un lato e dall’altro in modo da ottenere la forma di un cestino e salarli. Inserire nel boccale il tonno, i due tuorli, pepe e sale: 10 sec vel 5.
  • Riempire i pomodori col composto ottenuto e decorare con ciuffi di prezzemolo.
  • Servire disponendoli su un vassoio ricoperto con foglie di lattuga.
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