Cestini variopinti

• 6 pomodori uguali,
• 160 g di tonno,
• 2 tuorli di uova sode,
• prezzemolo,
• sale,
• pepe

Preparazione:

• Incidere i pomodori da un lato e dall’altro in modo da ottenere la forma di un cestino e salarli. Inserire nel boccale il tonno, i due tuorli, pepe e sale: 10 sec vel 5.
• Riempire i pomodori col composto ottenuto e decorare con ciuffi di prezzemolo.
• Servire disponendoli su un vassoio ricoperto con foglie di lattuga.

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