Archive for febbraio, 2010

1 yogurt bianco da 120 gr,
120gr di olio di semi,
60 gr di cacao amaro(facoltativo),
180 gr di farina,
180gr di zucchero,
2 uova intere,

500 g di farina Manitoba,
10 g sale,
1 cubetto di lievito,
3 uova,
200 g di latte,
50 g di zucchero,
100 g di burro+ 100g per la sfogliata (al posto del burro si può usare la margarina il sapore e meno intenso)

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600 gr di vino bianco secco
40-50 chiodi di garofano
2 bastoncini di cannella
30 bacche di ginepro schiacciate col pestello
1 mela tagliata a spicchi
scorza di 1 arancia
scorza di 1 limone
1 mis. Di brandy
1 mis. Di cointreau
1 bott. Di vino rosso raffreddata nel freezer per non oltre 50 min
3 bottigliette di gassosa schweppes ben fredde

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2 mis. di vodka
300 gr di ghiaccio
2 bottigliette di tonica schweppes
fettine di limone

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Ingredienti per 4 persone:

200 gr. di farina mix C Schar,
50 gr. di farina di grano saraceno,
80 gr. di burro,
70 gr. di zucchero,
20 gr. di latte,
50 gr. di nocciole,
1 cucchiaino di lievito Schar,
un pizzico di sale,
1 uovo.

1 uovo intero,
200 g zucchero,
300 g farina,
100 g Yogurt,
250 g panna liquida (1 sacchetto)
scorza di un limone,
1 bustina di lievito.

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2 yougurt,
100 g di olio di semi,
100 g di latte,
400 g di farina,
180 g di zucchero,
1 fialetta di aroma al limone,
2 1/2 cucchiaini da tè di lievito
2 uova.

Sbattere le uova per 30″ vel.5 poi aggiungere i liquidi e frullare un altro po’; mettere dentro tutto il resto e ,spatolando, mescolare il tutto [...]

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