1

Struffoli Bimby

Le Ricette del Bimby vi propone oggi la Ricetta per fare gli struffoli!!

Struffoli bimby

Ingredienti per fare gli struffoli con il Bimby

  • 3 uova,
  • 300 gr. di farina,
  • 30 gr. di olio,
  • un pizzico di sale,
  • 1 cucchiaino di zucchero,
  • 50 gr. di Limoncello.

Preparazione per fare gli Struffoli

Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 30 sec. vel. 6. Prendere l’impasto, stenderlo a bastoncini e tagliare a pezzi di un centimetro. Friggere poi nell’olio caldo.

Per lo sciroppo:
Inserire nel boccale un bicchiere di miele, cucchiaio di zucchero, 50 gr. di limoncello : 1 min. 60° vel. 3. Mescolare gli struffoli nello sciroppo e quindi disporli in un vassoio, cospargere con i confettini colorati

fonte: Club Amici del Bimby

Un’altra ricetta per gli Struffoli Con il Bimby

L’amica Dina F. ci consiglia di fare gli struffoli in questo modo
600 gr. di farina, 4 uova + 1 tuorlo, 2 cucchiai di zucchero a velo, 80 gr. di burro, 3 cucchiai di Strega, scorza di mezzo limone e mezza arancia grattugiata, un pizzico di sale. Nel boccale metto tutti gli ingredienti 30 sec. vel.6, lascio riposare l’impasto prima di usarlo (deve risultare asciutto). Poi per semplificare il lavoro del taglio faccio una sfoglia non troppo sottile e taglio tante striscioline usando il matterello per le tagliatelle.

Vota la ricetta! 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (38 voti, media: 3,71 su 5)

Loading ... Loading ...

, ,

  • Pingback: struffoli con il bimby | Le ricette del Bimby

  • Pingback: Le ricette del bimby più lette del 2010 | Le ricette del Bimby

  • http://www.facebook.com/loboscopatrizia Patrizia Donatella Lo Bosco

    devo provarli

  • Stefania

    scusa ma LO ZUCCHERO E I 50 GR DI LIMONCELLO VANNO ANCHE NELL IMPASTO ? PER FAVORE  MI PUOI RISP GRAZIE

  • concetta

    ma si deve mettere il lievito???

  • Linadevastato

    niente lievito,  

    si si deve mettere tt insieme io li ho fatti cosi in qst momento…..buon anno

  • Terrydes

    ottimi… li sto facendo per la seconda volta…. soffici e croccanti

  • ANGELAROMEO51

    scusate ma nn si deve impastare vel. spiga?

  • Angela Rolli

    Perchè il miele, con questo procedimento, non si rapprende intorno agli struffoli? 

  • Mirianaxna

    scusate ma il limoncello lo zucchero e  nn va inserito nel impasto ? ma va messo con il miele o sono in aggiunta

  • TIZIANA

    la ricetta non è molto chiara in quanto nell’elenco ingredienti scrive un cucchiaino di zucchero e il limoncello nell’impasto dello sciroppo scrive un cucchiaio di zucchero….allora chiedo per cortesia di riscrivere la ricetta dividendo gli ingredienti per l’impasto da quelli per lo sciroppo GRAZIE