PASTA CON FUNGHI, PISELLI E SALSICCIA

  • 200 gr. di funghi champignon a fettine,
  • 200 gr. di piselli (anche surgelati),
  • 1 salsiccia spellata,
  • 30 gr.di olio,
  • ½ cipolla,
  • ½ spicchio di aglio,
  • prezzemolo,
  • 400 gr. di pennette o ditaloni,
  • 800-900 gr. di acqua,
  • 1 cucchiaio di dado bimby,
  • 100 gr. di panna (facoltativa),
  • 50 gr. di parmigiano grattugiato.

Procedimento:
Mettere nel boccale olio, cipolla, aglio e prezzemolo: 3 min. 100° vel. 3. Unire la salsiccia: 2 min. 100° vel. 2. Inserire la farfalla e aggiungere i funghi: 5 min. 100° vel.1. Unire i piselli: 5 min. 100° vel.1. Versare acqua e dado: 8 min. 100° vel.1. Unire la pasta: cuocere per il tempo indicato sulla confezione + 2 min a 100° vel.1 . Versare in un piatto da portata, unire panna e parmigiano, mescolare bene e servire.

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